Mit Gerste gefüllte Paprikaschoten Diese gefüllten Paprikaschoten verwenden Gerstenfüllung anstelle von Mamas altmodischer Hamburgerfüllung, aber sie sind genauso beruhigend. Verwenden Sie für eine auffällige Präsentation zwei verschiedene Farben von Paprika.
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Gemüse-Primavera-Auflauf Nicht das Potluck-Rezept Ihrer Mutter: Dieses käsige Mac-n-Cheesy-Update bietet Gemüse und eine abgespeckte Sahnesauce.
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Penne mit Fenchel Frischer Fenchel hat einen leichten Lakritzgeschmack, der beim Kochen mildert. Bewahren Sie beim Schneiden der Fenchelknollen einige der gefiederten Blätter zum Garnieren auf.
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Warmer Fajita-Salat Mit einem Minimum an Speiseöl zum Anbraten von Fleisch und Gemüse ist diese einfache Mahlzeit in einer Schüssel gesund.
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Mamas Hackbraten Wir haben uns extra mageres Rinderhackfleisch, fettfreie Milch und ein paar extra Gemüse zu Mamas altmodischem Rezept geschlichen, um Fett und Kalorien zu reduzieren.
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Ananas-Teriyaki-Rindfleisch Die japanische Teriyaki-Sauce ist ein natürlicher Partner für süße hawaiianische Ananas. Verwenden Sie die übrig gebliebene Marinade, um das Fleisch vor dem Servieren zu sauce.
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Wasabi-glasierter Weißfisch mit Gemüsesalat Obwohl seine Präsenz in diesem Rezept subtil ist, werden Fans von feurigem Wasabi - dem hellgrünen japanischen Meerrettichgewürz - seine kopfklärende Hitze bemerken. Wasabi ist in Pulver- oder Pastenform auf japanischen Märkten oder in größeren Supermärkten erhältlich.
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Gurken-Hühnchensalat Hühnchen, Melone, Gurke und Zucchini auf Gemüse verteilen und mit erfrischendem Limetten-Minz-Dressing beträufeln.
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Hühnchen mit Ahornglasur und Gemüse Fügen Sie etwas Butter zu Ahornsirup hinzu, und schon haben Sie eine hervorragende Glasur für Ihr Abendessen im Ofen kreiert.
On-The-Fly Stir-Fry Eine Kombination aus Hühnchen, Karotten, Brokkoli, Erdnüssen und frischem Ingwer bildet diese schnell zu fixierende Pfanne, die über heißen gekochten Nudeln serviert wird.
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Schweinefleisch mit Fenchel und Karotten Dieses mit Zitrus-Senf marinierte Schweinelende wird mit einer farbenfrohen Kombination aus Fenchel und Karotten geröstet und anschließend mit einer herrlichen, eingedickten Sauce aus der reservierten Marinade belegt.
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Jamaikanisches Schweinefleisch mit Melonensalsa Jamaikanisches Ruckgewürz verleiht gegrilltem Schweinefleisch einen köstlichen würzig-süßen Geschmack. Suchen Sie nach Ruckeln in der Gewürzabteilung großer Supermärkte. Machen Sie dieses Rezept ein anderes Mal und ersetzen Sie die Schweinekoteletts durch Putenfilet.
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