Salatbecher mit blau und Speck | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Kopfsalat
• ¾ Tasse gekühlt abgefülltes Blauschimmelkäsesalatdressing
• ½ Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse (2 Unzen)
• ½ Tasse gehackte Roma-Tomaten
• 2 dicke Scheiben Speck, knusprig gekocht, abgetropft und zerbröckelt

Richtungen

• Schritt 1

  Kopfsalat über Kreuz ca. 4 cm von der Spitze abschneiden. Getrennte Blattspitzen. Legen Sie 12 der Blattspitzen auf eine Servierplatte, um sie als Tassen zu verwenden. Den restlichen Salat quer in Fetzen schneiden.

• Schritt 2

  Füllen Sie die Salatbecher mit gehacktem Salat, Salatdressing, Käse, Tomaten und Speck.

Nährwertangaben

Pro Portion: 108 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 4 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 263 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 3 g Protein.