Bohnendip mit Pinienkernen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¼ Tasse weiche Semmelbrösel
• 2 Esslöffel fettfreie Milch
• 1 15 Unzen Dose Cannellini oder Great Northern Beans, gespült und abgetropft
• ¼ Tasse fettfreie oder leicht saure Sahne
• 3 Esslöffel Pinienkerne, geröstet
• 2 Teelöffel Zitronensaft
• ¼ Teelöffel salzfreie Knoblauch-Kräuter-Würzmischung
• ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer
• 2 Teelöffel schnippten frisches Oregano oder Basilikum
• Pinienkerne, geröstet (optional)
• Verschiedene Gemüseschöpflöffel
• Frische Oreganoblätter (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel Krümel und Milch vermengen. Abdeckung. 5 Minuten stehen lassen.

• Schritt 2

  Währenddessen kombinieren Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine Bohnen, Sauerrahm, Pinienkerne, Zitronensaft, Gewürze und Pfeffer. Abdecken und glatt rühren oder verarbeiten. Fügen Sie Krümelmischung hinzu. Abdecken und glatt rühren oder verarbeiten. Kräuter einrühren. Abdecken, 2 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Zum Servieren mit Pinienkernen und Oregano bestreuen. Mit Gemüseschöpflöffeln servieren. Macht 1-1 / 2 Tassen (zwölf 2-Esslöffel Portionen).

Nährwertangaben

Pro Portion: 40 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 1 mg Cholesterin, 70 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 3 g Protein.