Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Den Ofen auf 375 Grad vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Zuckerplätzchenteig und 2 Esslöffel Mehl vermengen. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis alles gut vermischt ist. In einer anderen mittelgroßen Schüssel Lebkuchen-Keksteig und 2 Esslöffel Mehl mischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
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Formen Sie beide Teige in 1-Zoll-Kugeln. Um jeden Keks zu formen, rollen Sie einen Ball jeder Farbe in ein 4 Zoll langes Seil. Legen Sie die Seile nebeneinander, drehen Sie sie und rollen Sie sie zu einem 8 Zoll langen Seil zusammen. Schneiden Sie jedes Seil in sechs Stücke. Legen Sie die Stücke auf ein nicht gefettetes Backblech.
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Im vorgeheizten Backofen 6 bis 8 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind. Übertragen Sie Cookies auf ein Drahtgitter; abkühlen lassen. Macht etwa 96 Kekse.
Tipps
Kekse zwischen Wachspapier in einen luftdichten Behälter legen; Abdeckung. Bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.
