Trüffelglasur | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 ½ Tassen Schlagsahne
• ¼ Tasse heller Maissirup
• 1 Packung mit 12 Unzen (2 Tassen) halbsüße Schokoladenstücke
• 1 Teelöffel Vanille

Richtungen

• Schritt 1

  In einem mittelschweren Topf Schlagsahne und Maissirup zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Schokoladenstücke und Vanille einrühren; 2 Minuten stehen lassen. Die Mischung glatt rühren und schmelzen lassen. Decke und kühle ungefähr 1 1/2 Stunden oder bis die Mischung leicht zu verteilen ist, wobei gelegentlich umgerührt wird. Mit einem Elektromixer schaumig schlagen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 255 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 41 mg Cholesterin, 16 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).