Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung leicht mit Kochspray bestreichen. Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gemahlenen Truthahn der heißen Bratpfanne hinzu; kochen Sie ungefähr 5 Minuten oder bis es nicht mehr rosa ist. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um den Truthahn beim Kochen aufzubrechen. Fett ablassen.
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Bohnen, Mais, Salsa und das Wasser einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Bedeckt 2-3 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermengen.
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Vier Teller mit Salat auslegen. Top mit heißer Putenmischung; Mit Käse bestreuen. Mit Tortillachips servieren.
Um voranzukommen:
Wie in Schritt 2 beschrieben zubereiten. Putenmischung abkühlen lassen. in einen luftdichten Behälter umfüllen. Abdecken und bis zu drei Tage im Kühlschrank lagern. Zum Servieren die Putenmasse in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Gedeckt 5 bis 10 Minuten köcheln lassen oder bis es durchgeheizt ist. Fahren Sie fort wie in Schritt 3 beschrieben.
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Nährwertangaben
Pro Portion: 317 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 46 mg Cholesterin, 857 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 30 g Protein.
