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Zutaten
Richtungen
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Fetten Sie eine 13x9x2-Zoll-Backform leicht ein. beiseite legen. Für die Karamellmischung die 1 Tasse braunen Zucker, die Butter, die Schlagsahne und das Salz in einem kleinen Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen. Vanille unterrühren. In vorbereitete Backform gießen.
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Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche jeden Laib aufgetauten Teig zu einem 18 x 6 Zoll großen Rechteck. Verteilen Sie jedes Teigrechteck mit der Hälfte der Sojabohnenöl-Nussbutter oder Erdnussbutter und verteilen Sie es auf einen Abstand von 2, 5 cm zu den Rändern. In einer kleinen Schüssel die 1/2 Tasse braunen Zucker und den Zimt vermischen. Nüsse einrühren. Streuen Sie die Hälfte der Nussmischung über jedes Teigrechteck. Rollen Sie ausgehend von einer langen Seite jedes Rechteck spiralförmig auf. Prise Teig zum Versiegeln der Nähte. Schneiden Sie jede Spirale in acht Scheiben. Legen Sie die Scheiben mit den Seiten nach unten auf die Karamellmischung. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Größe fast verdoppelt hat (45 bis 60 Minuten).
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Backofen auf 350 ° F vorheizen. Backen Sie ungefähr 40 Minuten oder bis die Röllchen golden und die Ränder gebräunt sind. Decken Sie die Brötchen nach 30-minütigem Backen mit Folie ab, falls dies erforderlich ist, um ein Überbrennen zu verhindern. In einer Pfanne auf einem Rost 5 Minuten abkühlen lassen. Auf eine Servierplatte legen. Warm servieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 355 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 32 mg Cholesterin, 451 mg Natrium, 51 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 24 g Zucker, 8 g Protein.
