Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Zum Füllen Hähnchen oder Pute, Frischkäse und Karotte in einer mittelgroßen Rührschüssel verrühren.
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Etwa 1 Esslöffel der Füllung in die Mitte jeder Packung geben. Kanten mit Wasser abbürsten. Falten Sie 1 Ecke zur gegenüberliegenden Ecke und formen Sie ein Dreieck. Zum Versiegeln die Kanten zusammendrücken oder eine Teigscheibe verwenden. Kochen Sie sofort 2 Portionen Ravioli und frieren Sie die restlichen Ravioli nach Anweisung ein. Für 4 Personen
So frieren Sie zwei ein:
2 Portionen Ravioli in einen Gefrierbehälter geben. Behälter verschließen, etikettieren und bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Servieren Tomatensoße wie angegeben zubereiten. In der Zwischenzeit in einem holländischen Ofen eine große Menge Wasser und 1 Esslöffel Speiseöl zum Kochen bringen. Lassen Sie die gefrorenen Ravioli in das kochende Wasser fallen. Hitze reduzieren. Unbedeckt 5 bis 6 Minuten köcheln lassen oder bis kein Rosa mehr im Huhn oder in der Pute vorhanden ist. Mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Papierhandtücher abtropfen lassen. Die Sauce in die Mitte von 2 einzelnen Tellern geben. Die gekochten Ravioli auf die Sauce legen. Auf Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
Zwei essen:
Bereiten Sie die Tomatensoße wie angegeben zu. In der Zwischenzeit in einem holländischen Ofen eine große Menge Wasser und 1 Esslöffel Speiseöl zum Kochen bringen. 2 Portionen Ravioli in kochendes Wasser geben. Hitze reduzieren. Unbedeckt 3 bis 4 Minuten köcheln lassen oder bis kein Rosa mehr im Huhn oder in der Pute vorhanden ist. Mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Papierhandtücher abtropfen lassen. Die Sauce in die Mitte von 2 einzelnen Tellern geben. Die gekochten Ravioli auf die Sauce legen. Auf Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 298 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 30 mg Cholesterin, 586 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 13 g Protein).
