Ofen vorheizen auf 425 Grad F. Brotschalen auf ein ungefettetes Backblech legen. In einer kleinen Schüssel Pizzasauce und italienisches Gewürz verrühren. Die Pizzasaucenmischung über die Brotschalen verteilen.
Brotschalen mit dem Käse bestreuen. Top mit Peperoni und, falls gewünscht, Oliven. Im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Ergibt 4 bis 8 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 1167 Kalorien (36 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 192 mg Cholesterin, 2811 mg Natrium, 63 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 74 g Protein.