Schnelles Putenbrot Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Esslöffel Joghurt ohne Fett
• 2 Teelöffel Meerrettichsenf
• 2 Scheiben Mehrkornbrot, geröstet
• Salatblätter
• 2 - 3 Unzen geschnittene gekochte Putenbrust
• 2 Tomatenscheiben
• 1 dünne Scheibe süßer gelber Pfeffer
• 6 frische Erbsenschoten

Richtungen

• Schritt 1

  Joghurt und Senf verrühren. Auf die 2 Brotscheiben verteilen. Mit Salat, Pute, Tomate, Paprika und Erbsenschoten belegen. Ergibt 1 Portion.

Nährwertangaben

Pro Portion: 222 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 21 mg Cholesterin, 841 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 18 g Protein).