Alfredo Hühnchen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Pfund fleischige Hähnchenstücke (Brusthälften, Oberschenkel und Trommelstöcke), geschält
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• 1 16 Unzen Glas leichte Parmesan Alfredo Pasta-Sauce
• 1 Packung 9 Unzen tiefgefrorene grüne Bohnen, aufgetaut
• 3 Tassen warme Vollkornnudeln
• Fein zerkleinerter Parmesan (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie das Huhn in einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das Huhn mit Nudelsauce übergießen.

• Schritt 2

  Decke und koche bei schwacher Hitze 6 bis 7 Stunden lang oder bei starker Hitze 3 bis 3 1/2 Stunden lang und füge grüne Bohnen für die letzten 30 Minuten des Kochens hinzu.

• Schritt 3

  Hähnchen und grüne Bohnen auf eine Servierplatte geben. Gekochte Nudeln in die Sauce einrühren. servieren Sie mit dem Huhn und den Bohnen. Auf Wunsch mit Parmesan bestreuen. Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 392 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 123 mg Cholesterin, 680 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 36 g Protein).