Engel Huhn | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung 8 Unzen frische Champignons, geviertelt
• 1 6 Unzen Paket frische Shiitake-Pilze, Stiele entfernt, Kappen in Scheiben geschnitten
• 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen (ca. 1 bis 2 Pfund)
• ¼ Tasse Butter
• 1 Packung mit 0, 7 Unzen italienischer trockener Salatsoße
• 1 10, 75 Unzen können goldene Pilzsuppe kondensiert
• ½ Tasse trockener Weißwein
• ½ 8 Unzen Wanne Frischkäse Streich mit Schnittlauch und Zwiebeln
• Warme Nudeln aus gekochtem Reis oder Engelshaar
• Geschnittener frischer Schnittlauch (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie die Pilze in einem 3-1 / 2- oder 4-Liter-Schnellkochtopf. Top mit Hähnchenbrust. Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen; Italienische Dressingmischung einrühren. Pilzsuppe, Weißwein und Frischkäse unterrühren, bis sie geschmolzen sind. über Hühnchen gießen.

• Schritt 2

  Abdeckung; 4 bis 5 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen.

• Schritt 3

  Hähnchen und Soße über gekochtem Reis servieren. Nach Belieben mit Schnittlauch bestreuen. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 405 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 110 mg Cholesterin, 1043 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 32 g Protein).