Pute und Knödel Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 ½ Tassen in dünne Scheiben geschnittene Karotten (3 mittelgroße)
• 1 ½ Tassen in dünne Scheiben geschnittener Sellerie (3 Stiele)
• 1 mittelgroße Zwiebel, in sehr dünne Keile schneiden
• 1 ¼ Pfund Putenbrustfilet, in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten
• 1 14 Unzen können Natrium-Hühnerbrühe reduziert
• 1 10, 75 Unzen kondensierte Hühnersuppe
• 2 Teelöffel getrockneter Blattsalbei, zerkleinert
• ¼ TL schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel Verkürzung
• ½ Tasse Milch
• ¼ Tasse Allzweckmehl

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie in einem 3-1 / 2- oder 4-Liter-Schnellkochtopf Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Truthahn einrühren. 1/2 Tasse Brühe beiseite stellen. In einer mittelgroßen Schüssel die restliche Brühe, die Suppe, den Salbei und den Pfeffer vermengen. im kocher unterrühren.

• Schritt 2

  Bedecken und 6 bis 7 Stunden bei schwacher Hitze oder 3 bis 3 1/2 Stunden bei starker Hitze garen.

• Schritt 3

  Für Kekse 1 Tasse Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Verwenden Sie einen Mixer, um das Backfett einzuschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Fügen Sie Milch hinzu und rühren Sie sich gerade bis angefeuchtet.

• Schritt 4

  Wenn Sie die Einstellung auf niedrige Hitze verwenden, stellen Sie den Herd auf hohe Hitze ein. In einer kleinen Schüssel eine halbe Tasse Brühe und eine viertel Tasse Mehl verquirlen. im kocher unterrühren. Lassen Sie den Keksteig mit kleinen Löffeln auf die Mischung im Herd fallen. Abdecken und weitere 45 Minuten kochen lassen.

• Schritt 5

  Entfernen Sie die Keramikauskleidung vom Herd oder schalten Sie den Herd aus. Vor dem Servieren abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 320 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 64 mg Cholesterin, 809 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 29 g Protein.