Asiatische Schweinebratpfanne | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Esslöffel Rapsöl
• 12 Unzen Schweinefleisch ohne Knochen, in mundgerechte Streifen geschnitten und von Fett befreit
• 1 ½ Tassen Wasser
• 1 3 Unzen Packung Ramen-Nudeln mit orientalischem oder Schweinefleischgeschmack, gebrochen
• 2 Tassen frische Erbsenschoten
• 2 mittelgroße orange, rote und / oder gelbe Paprikaschoten, in mundgerechte Streifen geschnitten
• 2 Esslöffel Hoisinsauce
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; kochen und etwa 2 Minuten rühren oder bis sie leicht gebräunt sind.

• Schritt 2

  Gib das Wasser in die Pfanne. zum kochen bringen. Fügen Sie Nudeln und Gewürzpaket, Schneeerbsen, Paprika und Hoisinsauce hinzu. Zum Kochen zurückkehren; Hitze reduzieren. Gedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Mit schwarzem Pfeffer würzen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 312 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 54 mg Cholesterin, 646 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 23 g Protein.