Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Kombinieren Sie in einem Cocktail-Shaker Bourbon, Zitronensaft, Brombeer-Rosmarin-Sirup und Eis; schütteln, bis es abgekühlt ist, ca. 30 Sekunden. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Mit Limonade bestreuen. Nach Belieben mit 2 oder 3 Brombeeren garnieren.
Tipps
Sie können auch Bourbon, Zitronensaft und Limonade in einem mit Eis gefüllten Glas mischen und vorsichtig umrühren. Gießen Sie Brombeer-Rosmarin-Sirup ein, damit die dramatische Farbe ins Glas fließt.
Große Charge:
In einer Punschschüssel 3 Tassen Bourbon, 2/3 Tasse Zitronensaft und ein Rezept des Brombeer-Rosmarin-Sirups vermengen. Fügen Sie 4 Tassen gekühlte Limonade hinzu. Nach Belieben mit gefrorenen Brombeeren garnieren. Ergibt ungefähr 12 Portionen zu je 5 oz.
Nährwertangaben
Pro Portion: 211 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 16 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 0 g Protein.Brombeer-Rosmarin-Sirup
Zutaten
Richtungen
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In einem mittelgroßen Topf Brombeeren, Rosmarin, Wasser und Zucker vermengen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und köcheln lassen, unbedeckt, 20 bis 25 Minuten oder bis die Brombeeren zerfallen und die Flüssigkeit sirupartig ist und sich um etwa die Hälfte verringert. Brombeeren während der letzten Zeit mit einem Holzlöffel zerdrücken. Vom Herd nehmen; cool. Durch ein feinmaschiges Sieb in ein sauberes Gefäß abseihen und auf die Frucht drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren (Sie sollten ungefähr 2/3 Tasse haben). Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.
