Burrata & Steinobst | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 12 Unzen Nektarinen, Pflaumen, Pfirsiche und / oder Aprikosen, entsteint und in Scheiben geschnitten
• 8 Unzen Burrata, geviertelt
• 2 Esslöffel gehackte frische Minze
• 1 Esslöffel heißes Chili-Öl oder Olivenöl extra vergine

Richtungen

• Schritt 1

  Obst, Käse und Minze auf einem Teller anrichten. Mit Öl beträufeln.

Nährwertangaben

Pro Portion: 229 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 40 mg Cholesterin, 91 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 11 g Protein.