Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
-
Backofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie den Boden von zwei runden 9x1-1 / 2-Zoll-Kuchenformen ein. Line Pfannen mit Wachspapier; Fett und leicht Mehl Pfannen. Pfannen beiseite stellen.
-
Bereiten Sie jede Brownie-Mischung gemäß den Packungshinweisen für pummelige Brownies vor. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in den vorbereiteten Pfannen. Backen Sie ungefähr 45 Minuten oder bis ein Holzzahnstocher, der in der Nähe der Zentren eingesetzt wurde, sauber herauskommt. Komplett in Pfannen auf einem Rost abkühlen lassen. Lösen Sie die Kanten und entfernen Sie vorsichtig die Schichten von den Pfannen.
-
Für Karamell Butter, 1/2 Tasse Schlagsahne, braunen Zucker und Maissirup in einem schweren mittelgroßen Topf vermengen. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich verquirlen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. 3 Minuten leicht kochen lassen. Vanille unterrühren. Karamell in eine Schüssel geben. Komplett abkühlen lassen.
-
In einem kleinen Topf die restliche 1/2 Tasse Schlagsahne bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Schokolade hinzufügen (nicht umrühren). 5 Minuten ruhen lassen. Rühren, bis alles glatt ist. Ca. 15 Minuten oder bis zur Konsistenzverteilung abkühlen lassen.
-
Legen Sie eine Kuchenschicht mit der Oberseite nach oben auf einen Teller. Top mit Schokoladenmischung, gleichmäßig verteilen. Eine halbe Tasse Karamell über die Schokolade geben und gleichmäßig verteilen. Mit gehackten Pekannüssen bestreuen. Fügen Sie die zweite Kuchenschicht mit der Oberseite nach oben hinzu. Das restliche Karamell darüber geben. Mit Pekannusshälften bestreuen. Vor dem Servieren 1 Stunde ruhen lassen.
-
Mit einem langen gezackten Messer die Torte in Keile schneiden.
Nährwertangaben
Pro Portion: 678 Kalorien (13 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 8 g einfach ungesättigtes Fett), 86 mg Cholesterin, 314 mg Natrium, 78 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 57 g Zucker, 7 g Protein.
