Karamell-Nuss-Schokoriegel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 18 Unzen gekühlter Schokoladenkeksteig
• 2 Tassen Haferflocken
• 1 ½ Tassen gehackte, mit Honig geröstete Erdnüsse oder Cashewnüsse
• 1 14 Unzen Dose gesüßte Kondensmilch (1-1 / 4 Tassen)
• ¼ Tasse Karamelleis
• ½ Tasse Kokosflocken

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen vorheizen auf 350 Grad F. Eine 13x9x2-Zoll-Backform mit Folie auslegen und die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen. Fettfolie; beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Keksteig, Hafer und eine halbe Tasse Nüsse. Siegelbeutel. Drücken Sie die Teigmischung mit den Händen zusammen und kneten Sie sie im Beutel, bis sie sich vereinigt. Nehmen Sie den Teig aus dem Beutel und tupfen Sie ihn gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne. 15 Minuten backen.

• Schritt 2

  In einer kleinen Schüssel süße Kondensmilch und Eiscreme unterrühren. Die Mischung über teilweise gekochte Riegel träufeln. Streuen Sie die restlichen 1 Tasse Nüsse und die Kokosnuss gleichmäßig über die Riegel. Weitere 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Oberseite golden ist. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Verwenden Sie die Folie, um Stangen aus der Pfanne zu heben. Schneiden Sie die Balken in Quadrate. Macht 36 Bars.

Tipps

Riegel zwischen Wachspapier in einen luftdichten Behälter legen; Abdeckung. Bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.