Kirschweihnachtskaffeebrot für 16 | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

¾ Tasse Milch
¼ Tasse Wasser
1 Ei
¼ Tasse Margarine oder Butter, in Stücke schneiden
3 ½ Tassen Brotmehl
¼ Tasse Zucker
¾ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Trockenhefe oder Brotmaschinenhefe
1 Tasse getrocknete Sauerkirschen
½ Tasse) Zucker
1 Esslöffel Brotmehl
1 Teelöffel gemahlener Zimt
3 Esslöffel Margarine oder Butter
1 Tasse gesiebter Puderzucker
½ Teelöffel Vanille
Milch
Halbierte kandierte rote und grüne Kirschen

Richtungen

Schritt 1
Die ersten 9 Zutaten gemäß den Anweisungen des Herstellers in die Brotbackform geben. Wählen Sie den Teigzyklus. Wenn der Zyklus abgeschlossen ist, entfernen Sie den Teig aus der Maschine. Niederschlagen. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2
In einer Schüssel zum Füllen 1/2 Tasse Zucker, 1 Esslöffel Brotmehl und 1 Teelöffel Zimt vermengen. Mit einem Mixer 3 Esslöffel Margarine oder Butter in Stücke schneiden, bis sie bröckelig sind. Beiseite legen.
Schritt 3
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche 1 Hälfte in ein 12 x 6 Zoll großes Rechteck. Das Rechteck mit der Hälfte der Füllung bestreuen und dann zur Hälfte falten, um ein Rechteck von 12 x 3 Zoll zu erhalten. In zwölf 3x1-Zoll-Streifen schneiden. Verdrehen Sie die Streifen. Die verdrillten Streifen auf einem gefetteten großen Backblech zu einem Baum formen. Verwenden Sie 10 Streifen für die unteren Zweige, platzieren Sie die abgeschnittenen Enden zur Mitte und einen Streifen für die Basis. Schneiden Sie den restlichen Streifen in zwei Hälften; für oberste Äste verwenden.
Schritt 4
Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig und formen Sie auf einem zweiten Backblech eine weitere Baumform. Abdeckung; an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen oder bis es fast doppelt so hoch ist.
Schritt 5
Backen Sie in einem 375-Grad-F-Ofen für 12 bis 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Von den Backblechen nehmen; auf Drahtgittern abkühlen lassen.
Schritt 6
In einer kleinen Schüssel Puderzucker und Vanille verrühren. Rühren Sie genug Milch (3 bis 4 Teelöffel) ein, um eine Glasur von nieselnder Konsistenz zu erhalten. Über Brote träufeln. Mit Kirschen garnieren. Ergibt 2 Brote (16 Portionen).