Kirsch-Haselnuss-Schneebälle | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 8 Unzen Paket Frischkäse, erweicht
• ½ Tasse Butter, erweicht
• ¼ Tasse gesiebter Puderzucker
• 1 Esslöffel Milch
• ⅓ Tasse geschnittene getrocknete Kirschen und / oder fein gehackte getrocknete Feigen
• ⅓ Tasse geröstete Haselnüsse (Haselnüsse) oder Mandeln, gehackt
• ¾ Tasse Kokosnuss

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittleren Schüssel Frischkäse, Butter, Puderzucker und Milch vermengen. Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 1 Minute oder bis zur Kombination schlagen. Kirschen und / oder Feigen und Haselnüsse einrühren.

• Schritt 2

  Im Kühlschrank 20 bis 30 Minuten oder bis es leicht zu handhaben ist, abkühlen lassen. Mit den Händen die Mischung in 2 Kugeln formen. Bällchen in Kokosnuss rollen. Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank lagern. Macht 2 Bälle (zweiunddreißig Ein-Esslöffel-Portionen)

Tipps

Bereiten Sie Kirsch-Haselnuss-Schneebälle wie angegeben zu. Abdecken und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. (Oder legen Sie jede Kugel in einen selbstverschließenden Gefrierbeutel oder Gefrierbehälter. Verschließen, etikettieren und einfrieren Sie sie bis zu 3 Monate.) Zum Servieren tauen Sie die gefrorenen Kugeln 15 Minuten lang bei Raumtemperatur in Gefrierbeuteln oder Gefrierbehältern auf.

Nährwertangaben

Pro Portion: 74 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 16 mg Cholesterin, 53 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Protein).