Schokoladenkirschbrot (Brotmaschine) | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Milch
• 1 Ei
• 3 Esslöffel Wasser
• 4 Teelöffel Margarine oder Butter
• ¼ Teelöffel Mandelextrakt
• 4 Tassen Brotmehl
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Teelöffel Salz
• 1 ¼ Teelöffel Trockenhefe oder Brotmaschinenhefe
• ½ Tasse getrocknete Kirschen, geschnitten
• ½ Tasse halbsüße Schokoladenstücke, gekühlt

Richtungen

• Schritt 1

  Die Zutaten gemäß den Anweisungen des Herstellers in eine 2-Pfund-Brotmaschine geben. Wählen Sie den grundlegenden Weißbrotzyklus. Ergibt 24 Portionen.

Tipps

Die Brotmaschinenpfanne muss eine Kapazität von 12 Tassen oder mehr haben.

Tipps

Backen und kühles Brot. In Folie einwickeln und in einen großen Kunststoff-Gefrierbeutel oder Gefrierbehälter legen. Versiegeln, etikettieren und einfrieren bis zu 1 Monat. Über Nacht im Kühlschrank oder 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Oder legen Sie in Folie verpacktes gefrorenes Brot für 25 Minuten oder nur bis es warm ist in einen 300-Grad-Ofen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 113 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 11 mg Cholesterin, 95 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Protein).