Weihnachtsmorgen Schichten | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Brokkoliröschen
• 5 Tassen 1/2-Zoll Französisch Brotwürfel (ca. 8 Unzen)
• 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (8 Unzen)
• 1 Tasse gewürfelter gekochter Schinken (6 Unzen)
• 3 geschlagene Eier
• 1 ¾ Tassen Milch
• 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
• 1 Teelöffel trockener Senf
• Prise Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie die Brokkoliröschen und 1 Esslöffel Wasser in eine mikrowellengeeignete 1-Liter-Auflaufform. Mit belüfteter Plastikfolie abdecken und 2 bis 3 Minuten lang oder bis sie nur noch zart sind bei 100 Prozent Leistung (hoch) mikrowellengeeignet. gut abtropfen lassen. Oder kochen Sie Brokkoli, bedeckt, in einer kleinen Menge kochendem Wasser für 4 bis 6 Minuten oder bis es gerade zart ist; gut abtropfen lassen. Beiseite legen.

• Schritt 2

  Die Hälfte der Brotwürfel in eine eingefettete quadratische 2-Liter-Auflaufform legen. Top mit Käse, Schinken und Brokkoli. Top mit den restlichen Brotwürfeln. In einer Rührschüssel die geschlagenen Eier, Milch, Zwiebeln, Senf und Pfeffer vermengen. Die Eimischung gleichmäßig über die Schichten in der Schüssel gießen. Decke und kühle im Kühlschrank für 2 bis 24 Stunden.

• Schritt 3

  Decken Sie es ab und backen Sie es 1 Stunde lang in einem 325-Grad-F-Ofen oder bis ein in der Nähe der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten ruhen lassen. (Abgebildet mit den Schichten sind Orange-Cherry Twists.) Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 387 Kalorien (11 g gesättigtes Fett, 167 mg Cholesterin, 909 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 24 g Protein).