Crème Brûlée French Toast | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Einweg-Liner für Langsamkocher
• 12 Unzen Challa oder süßes Brot (wie portugiesisches oder hawaiianisches süßes Brot), in 1-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 9 Tassen)
• 4 Tassen Milch
• ½ Tasse) Zucker
• 3 Eier oder 3/4 Tasse gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaut
• 1 Teelöffel Vanille
• ¼ Teelöffel Salz
• Karamelleis, erwärmt

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Slow-Cooker mit einem Einweg-Slow-Cooker-Liner aus. Legen Sie die Brotwürfel in den vorbereiteten Slow Cooker.

• Schritt 2

  In einer großen Rührschüssel Milch, Zucker, Eier, Vanille und Salz verquirlen. Brotwürfel in den Herd gießen. Drücken Sie mit einem großen Löffel leicht auf das Brot, um es vollständig anzufeuchten. Decke und kühle im Kühlschrank für 4 bis 24 Stunden.

• Schritt 3

  Aus dem Kühlschrank nehmen. Decke und koche bei schwacher Hitze 7 bis 8 Stunden lang oder bis ein Messer, das in der Mitte eingesetzt ist, sauber herauskommt. Kocher ausschalten. 30 Minuten ruhen lassen. Heben Sie den Liner vorsichtig vom Herd, indem Sie French Toast mit einem Teller auf ein Schneidebrett geben. Wenn gewünscht, French Toast in Scheiben schneiden oder in Schüsseln geben. Top mit Eis.

Nährwertangaben

Pro Portion: 231 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 33 mg Cholesterin, 287 mg Natrium, 39 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 7 g Protein).