Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einem kleinen schweren Topf die Schokolade und Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Fügen Sie den Zucker hinzu; langsam die eingedampfte Milch einrühren; umrühren, um den Zucker aufzulösen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Bei schwacher Hitze 8 Minuten leicht kochen lassen, dabei häufig umrühren. Vom Herd nehmen. Leicht abkühlen lassen. Bei Eis warm servieren. (Decken Sie die Reste ab und kühlen Sie sie bis zu 3 Tage lang.) Ergibt 1 bis 2 Tassen.