Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie eine 15x10x1-Zoll-Backform mit Pergamentpapier aus; beiseite legen. In einer großen Schüssel werfen Sie die 1 1/4 Pfund Pfirsiche mit 1/4 Tasse Ingwersirup zum Überziehen. Pfirsichmischung auf die vorbereitete Pfanne geben. Pfirsiche mindestens 45 Minuten einfrieren.
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In einem Mixer vereint man gefrorene Pfirsiche, den restlichen 1/4 Tasse Ingwersirup, den Prosecco und Pfirsichschnaps. Prosecco-Blasen zerstreuen lassen. Abdecken und glatt rühren. Gießen Sie die Mischung in sechs gekühlte 8-Unzen-Gläser. Nach Belieben mit Pfirsichscheiben garnieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 170 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 6 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 21 g Zucker, 1 g Protein.Ingwersirup
Zutaten
Richtungen
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In einem kleinen Topf Wasser, Zucker, gehackten Ingwer, frisch gepressten Zitronensaft und schwarze Pfefferkörner vermengen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Unbedeckt köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dabei häufig umrühren. Vom Herd nehmen; abkühlen lassen. Den Sirup durch ein feinmaschiges Sieb passieren. feststoffe verwerfen. Übertragen Sie Sirup in ein Gefäß mit einem dicht schließenden Deckel. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen lagern.
