Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einem mittelgroßen Topf Wasser, Zucker, Zitronensaft und Ingwer mischen. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen; fügen Sie gefrorene Pfirsiche hinzu. 30 Minuten stehen lassen oder bis die Pfirsiche aufgetaut sind und die Mischung abgekühlt ist.
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Die Pfirsichmischung zur Hälfte in einen Mixbehälter geben. Abdecken und glatt rühren. Die gemischte Mischung in eine rechteckige 2-Liter-Auflaufform geben. Abdecken und 3 bis 4 Stunden einfrieren. Mischung mit einer Gabel aufbrechen; Löffel in Dessertschalen. Top mit frischen Pfirsichscheiben. Ergibt 8 (1/2-Tasse) Portionen.