Müsliriegel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse fettarmes Müsli
• 1 Tasse Haferflocken
• ½ Tasse gemischte Nüsse
• ½ Tasse Allzweckmehl
• ½ Tasse getrocknete Kirschen, geschnitten
• 1 Ei geschlagen
• 3 Esslöffel brauner Zucker verpackt
• 3 Esslöffel Pflanzenöl
• 3 Esslöffel Honig
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen auf 325 ° F vorheizen. Legen Sie eine 8x8x2-Zoll-Backform mit Folie aus und ziehen Sie die Folie über die Ränder der Pfanne. Fetten Sie die Folie ein. Pfanne beiseite stellen. In einer großen Schüssel Müsli, Hafer, Nüsse, Mehl und getrocknete Kirschen mischen. In einer kleinen Schüssel Ei, braunen Zucker, Öl, Honig und Zimt verrühren. Rühren Sie die Ölmischung unter Rühren in die Müslimischung, bis sie gut bedeckt ist. Gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne drücken.

• Schritt 2

  25 bis 30 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Heben Sie die ungeschnittenen Stangen an den Rändern der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 130 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 12 mg Cholesterin, 19 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 3 g Protein.