Gegrilltes Schinken - Hähnchen - Sandwich Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ⅓ Tasse Wanne Frischkäse
• 2 Esslöffel Meerrettich zubereitet
• 8 Scheiben Bauernbrot
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Rotweinessig
• 2 Tassen Rucola oder Grünkohl
• 1 großer Apfel, entkernt und sehr dünn geschnitten
• 6 Unzen in Scheiben geschnittener, vollständig gekochter Schinken
• 6 Unzen geschnittene gekochte Hähnchenbrust

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Meerrettich vermengen. In einer großen Schüssel 1 Esslöffel Olivenöl und Rotweinessig vermengen. Fügen Sie Rucola und Apfelscheiben hinzu und werfen Sie, um zu beschichten. Eine Seite jeder Brotscheibe mit Frischkäsemischung bestreichen. Top vier der Brotaufstrichscheiben mit Schinken, Huhn und Apfel-Rucola-Mischung; restliche brotscheiben dazugeben, mit der seite nach unten verteilen. Brotscheiben außen mit 1 EL Olivenöl bestreichen.

• Schritt 2

  Legen Sie Sandwiches (bei Bedarf jeweils zur Hälfte) in eine sehr große Pfanne oder ein Backblech. Bei mittlerer Hitze etwa 6 Minuten kochen oder bis das Brot geröstet ist, einmal wenden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 531 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 74 mg Cholesterin, 996 mg Natrium, 57 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 28 g Protein.