Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen vorheizen auf 400ºF. Legen Sie die Äpfel mit den Seiten nach unten auf eine Arbeitsfläche. Ordnen Sie Holzspieße oder Essstäbchen der Länge nach auf den gegenüberliegenden Seiten jeder Apfelhälfte an. Schneiden Sie den Apfel quer in 1/4-Zoll-Scheiben und halten Sie an, wenn das Messer Spieße oder Stäbchen erreicht, um ein Durchschneiden zu verhindern.
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Die Äpfel in eine flache Backform geben und mit zerlassener Butter beträufeln. Mit Folie abdecken. 15 Minuten braten; Folie entfernen. Gebraten, unbedeckt, 3 bis 5 Minuten länger oder bis sie weich sind. Mit Zimtzucker bestreuen und warm servieren.
Crumble-Topping
Rühren Sie 2 TL. abgepackter brauner Zucker und 1/4 TL. Apfelkuchengewürz in zerlassene Butter. Nieselregen und Braten, bedeckt, 10 Minuten; cool. In einer kleinen Schüssel 1/3 Tasse braunen Zucker, 1/4 Tasse normalen Haferflocken, 2 TL. Allzweckmehl und 1/4 TL. Apfelkuchen Gewürz. 1/4 Tasse Butter einschneiden. Hafermischung zwischen Obstscheiben füllen. Gebraten, unbedeckt, noch 10 Minuten. Mit etwas Bratfett beträufeln und, falls gewünscht, mit Eis bedecken. Nährwertanalyse pro Portion: 303 Kalorien, 1 g Protein, 38 g Kohlenhydrate, 18 g Gesamtfett (11 g gesättigtes Fett), 46 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe, 30 g Gesamtzucker, 12% Vitamin A, 7% Vitamin C 144 mg Natrium, 3% Calcium, 4% Eisen
Brie-Thymian
In einer kleinen Schüssel Mikrowelle 3 EL. Honig und 1 frischer Thymianzweig 30 Sekunden. 5 Minuten stehen lassen; Thymian entfernen. Nachdem Sie die Früchte geröstet haben, füllen Sie den in dünne Scheiben geschnittenen Brie zwischen den Fruchtscheiben. Braten, unbedeckt, 2 Minuten. Mit Honig beträufeln und mit gehackten Walnüssen und / oder Meersalzflocken bestreuen. Nährwertanalyse pro Portion: 241 Kalorien, 6 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate, 14 g Gesamtfett (9 g gesättigtes Fett), 44 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe 23 g Gesamtzucker, 8% Vitamin A, 8% Vitamin C, 371 mg Natrium, 6% Calcium, 2% Eisen
Nährwertangaben
Pro Portion: 106 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 15 mg Cholesterin, 47 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 0 g Protein.
