Kräuterpekannuss reiben | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Tasse kaputte Pekannüsse
• ½ Tasse frische Oreganoblätter
• ½ Tasse frische Thymianblätter
• 3 Knoblauchzehen, in Stücke schneiden
• ½ Teelöffel Pfeffer
• ½ Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
• ¼ Teelöffel Salz
• ¼ Tasse Speiseöl

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie in Mixbehälter oder Küchenmaschine Schüssel Pekannüsse, Oreganoblätter, Thymianblätter, Knoblauch, Pfeffer, Zitronenschale; und Salz. Abdecken und mischen oder mit mehreren Ein-Aus-Umdrehungen verarbeiten, bis sich eine Paste bildet, mehrmals anhalten und die Seiten abkratzen.

• Schritt 2

  Fügen Sie bei laufender Maschine nach und nach Öl durch die Öffnung im Deckel oder im Einfüllstutzen hinzu und mischen oder verarbeiten Sie es, bis die Mischung eine Paste bildet. Reiben Sie auf Geflügel oder Fisch. Grill. Macht genug für 3 Pfund Geflügel oder Fisch.