Inhaltsverzeichnis:
- Ooey-Gooey Gegrillter Käse
- Schritt 1: Wählen Sie Ihren Käse
- Schritt 2: Wählen Sie Ihr Brot
- Schritt 3: Bauen Sie das Sandwich zusammen
- Schritt 4: Gegrillten Käse kochen
- Versuchen Sie, Topper hinzuzufügen
- Gegrillte Käse-Schmelzrezepte
- Schmelzfranzösische Zwiebelsuppe Gegrillter Käse
Ooey-Gooey Gegrillter Käse
Ein schmelzig gegrilltes Käsesandwich ist ein klassisches Hausmannskost. Wir zeigen Ihnen, wie man einen gegrillten Käse zubereitet, mit Ideen für köstliche Variationen. Holen Sie sich außerdem unsere besten Rezepte mit gegrilltem Käse und Ideen für hausgemachte Tomatensuppe.
Schritt 1: Wählen Sie Ihren Käse
Ein großartiges Käsesandwich vom Grill beginnt mit dem Käse. Wählen Sie einen Käse, der sich zum Schmelzen eignet. Unsere Favoriten sind Amerikaner, Cheddar, Monterey Jack, Colby-Jack, Mozzarella, Provolone, Münster, Schweizer, Gruyere und Fontina.
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Schritt 2: Wählen Sie Ihr Brot
Weißbrot, Weizenbrot, Roggenbrot, Pumpernickelbrot ist Ihre Basis für knusprige, gegrillte Käsesandwiches. Scheibenbrot 1/2 Zoll dick. Achten Sie darauf, dass die Scheiben gleichmäßig und ähnlich groß sind, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
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Schritt 3: Bauen Sie das Sandwich zusammen
- Eine Scheibe Brot mit dem gewünschten Käse belegen. Pro Sandwich 1-2 Scheiben Käse einplanen.
- Versuchen Sie, etwas auf die verbleibende Brotscheibe zu geben, um Geschmack und Feuchtigkeit zu erhalten. Senf und Mayonnaise sind ein Muss. Denken Sie auch an Chutney, Pesto, Tapenade, Preiselbeersauce, Aprikosenmarmelade und Hummus.
- Brotscheiben zusammenlegen, Käse und in der Mitte verteilen.
- Bürsten Sie beide Seiten des Sandwichs mit Olivenöl oder Butter.
Schritt 4: Gegrillten Käse kochen
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Falls gewünscht, 1 Esslöffel Butter dazugeben und erhitzen, bis die Butter schmilzt. Fügen Sie Sandwich Pfanne hinzu und kochen Sie ungefähr 2 Minuten oder bis Unterseiten golden sind. Drehen und wiederholen, bis der Boden golden ist und der Käse schmilzt. (Stellen Sie die Hitze nach Bedarf ein, um ein Überbrennen zu verhindern.)
Holen Sie sich das hausgemachte gegrillte Käserezept.
Versuchen Sie, Topper hinzuzufügen
Mit diesen köstlichen Extras können Sie Farbe, Geschmack und Crunch hinzufügen.
- Gemüse wie Spinat, Rucola, rote Zwiebeln, Peperoni und Tomaten sorgen für Frische.
Gegrillte Käse-Schmelzrezepte
Setzen Sie eine Wendung auf den klassischen gegrillten Käse. Wir füllen diese leckeren Sandwiches mit allem, von frischem Gemüse bis hin zu Speck. Lecker!
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