Jumbo Erdnussbutter Scones | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Tasse Vanillejoghurt
• 2 Esslöffel Erdnussbutter
• 1 ¼ Tassen abgepackte Keksmischung
• 2-3 Teelöffel Zucker

Richtungen

• Schritt 1

  Den Ofen auf 200 ° C vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt und Erdnussbutter verrühren. Die Backmischung einrühren.

• Schritt 2

  Auf einem Backblech Teig mit bemehlten Fingern tupfen, um einen 5-Zoll-Kreis zu bilden, der ungefähr 3/4 Zoll dick ist. In 6 Keile schneiden. Mit Zucker bestreuen.

• Schritt 3

  Backen Sie im 400-Grad-F-Ofen etwa 15 Minuten oder bis sie hellbraun sind. Warm servieren. Ergibt 6 Scones.

Nährwertangaben

Pro Portion: 163 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 mg Cholesterin, 340 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 4 g Protein).