Orangen-Ingwer-Eissauce | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Esslöffel Maisstärke
• 1 Esslöffel Wasser
• 1 ¼ Tassen Wasser
• ¼ Tasse gefrorenes Orangensaftkonzentrat
• 2 Esslöffel Honig
• ⅛ Teelöffel Salz
• 1 15 Unzen Dose Mandarine Schnitte, abgelassen
• 2 Esslöffel fein gehackter kristallisierter Ingwer
• Vanillebohneneis
• Mandelscheiben, geröstet (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel die Maisstärke und den 1 Esslöffel Wasser unter Rühren glatt rühren. beiseite legen.

• Schritt 2

  Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf die 1 bis 4 Tassen Wasser, Orangensaftkonzentrat, Honig und Salz. Bei mittlerer bis mittlerer Hitze unter häufigem Rühren leicht aufkochen. Die Maisstärke unterrühren. Zum Kochen zurückkehren; Hitze reduzieren. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Kochen und noch 2 Minuten rühren.

• Schritt 3

  Mandarinen und Ingwer einrühren; cool. Abdecken und 2 bis 24 Stunden kalt stellen. Bei Eis servieren. Nach Belieben jede Portion mit Mandeln bestreuen.