Schinken-Artischocken-Panini | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 Ciabattas oder andere knusprige Brötchen, geteilt
• 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine
• 1 8 Unzen Ball frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
• 8 große Basilikumblätter
• 1 Glas mit 6 Unzen marinierte Artischockenherzen, abgetropft
• 8 dünne Scheiben Schinken (3 Unzen)
• 1 Zitrone mit Eifer
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Brötchenseiten mit Olivenöl beträufeln. Für jedes Sandwich Mozzarella, Basilikum und Artischocken auf die untere Brothälfte legen. Mit Schinken belegen. Mit Schale und schwarzem Pfeffer bestreuen. Roll-Top hinzufügen.

• Schritt 2

  Erhitze eine große, schwere Pfanne bei mittlerer Hitze. 2 belegte Brötchen in die Pfanne geben; Mit einer mit Konserven beladenen Pfanne bedecken. 4 Minuten oder bis golden kochen. Entfernen Sie die beschwerte Pfanne. Wende. Gewichtete Pfanne ersetzen. kochen Sie 3 Minuten mehr oder bis gebräunt und Käse schmilzt. Wiederholen Sie mit den restlichen Sandwiches.

Tipps

Sie benötigen kein spezielles Gerät, um Panini zu Hause zuzubereiten. Eine zweite Pfanne, die mit ein paar Dosen aus der Speisekammer beschwert ist, arbeitet als DIY-Presse.

Nährwertangaben

Pro Portion: 360 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 55 mg Cholesterin, 1159 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 20 g Protein.