Russische Roulettehunde Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¼ Tasse Mayonnaise
• ¼ Tasse Ketchup
• 2 Esslöffel Pimentwürfel, abgetropft
• 1 Esslöffel zubereiteter Meerrettich
• 1 Esslöffel Essiggurkenrelish
• ½ Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Rezept Gegrillte Hot Dogs
• 8 dünne Scheiben Schweizer Käse
• 1 Tasse Sauerkraut, abgespült und abgetropft
• Kümmel, leicht geröstet *

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie für die Sauce in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Piment, Meerrettich, Gurkenrelish und Pfeffer.

• Schritt 2

  Toastbrötchen von gegrillten Hotdogs. Line geröstete Brötchen mit Käsescheiben. Falls gewünscht, die Brötchen ca. 1 Minute grillen oder bis der Käse zu schmelzen beginnt. Gegrillte Würstchen in Brötchen legen. Top mit Sauerkraut und Sauce. Mit Kümmel bestreuen.

Tipps

Wir empfehlen, kielbasa mit diesen Belägen zu verwenden.

*Spitze:

Zum Toasten von Kümmeln in eine kleine, trockene Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze kochen und kurz anbraten, bis es leicht gebräunt und duftend ist.

Nährwertangaben

Pro Portion: 404 Kalorien (10 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 47 mg Cholesterin, 1058 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 16 g Protein.

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Gegrillte Hotdogs

Zutaten

• 8 Würstchen oder geräuchertes Hähnchen, Kielbasa oder Bratwurst
• 8 Frankfurter Brötchen, geteilt

Richtungen

• Schritt 1

  Für einen Holzkohle- oder Gasgrill die Frankfurter direkt bei mittlerer Hitze auf den Rost eines überdachten Grills legen. Grillen Sie für 3 bis 7 Minuten oder bis es durchgeheizt ist und drehen Sie sich gelegentlich. Vom Grill nehmen. Falls gewünscht, 8 Frankfurter Brötchen mit den Seiten nach unten auf den Grillrost legen. 1 bis 2 Minuten grillen oder bis sie leicht gebräunt sind. Frankfurter in Brötchen servieren, wie in einzelnen Rezepten angegeben.