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Safran
Ob Sie es ein Kraut oder ein Gewürz nennen, Safran wird aus den getrockneten Narben einer im Herbst blühenden Krokusart hergestellt. Dieses kostbare Kraut kann Tausende von Dollar pro Pfund wert sein. Bauen Sie Ihre eigene Ernte an, um erhebliche Einsparungen bei der Herstellung Ihrer eigenen Paella zu erzielen. Pflanzen Sie diesen Krokus im frühen Herbst; Die Knollen werden 6-8 Wochen später blühen, wenn die Zwiebeln 3-4 Zoll tief und etwa 2 Zoll voneinander entfernt gepflanzt werden. Safran wächst am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigen Böden.
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