Wurst gefüllte Manicotti | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

12 getrocknete Manicotti Nudeln
1 Pfund lose italienische Wurst
1 15 Unzen Karton Ricotta-Käse
1 Tasse fein zerkleinerter Parmesan (4 Unzen)
2 Teelöffel getrocknetes Basilikum, zerkleinert
3 Tassen Marinara Pasta Sauce
1 ½ Tassen geräucherter Mozzarellakäse (6 Unzen)

Richtungen

Schritt 1
Backofen auf 350 ° F vorheizen. Nudeln nach Packungsangaben kochen; ablassen. Die Nudeln in einer Schicht auf eine gefettete Folie legen.
Schritt 2
Inzwischen in einer großen Pfanne Bratwurst bei mittlerer Hitze bräunen lassen. Fett ablassen. In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta, Parmesan und Basilikum vermengen. Brühwurst unterrühren. Füllen Sie die Nudeln mit einem kleinen Löffel mit der Wurstmischung. Gefüllte Nudeln in eine ungefettete rechteckige 3-Liter-Auflaufform geben. Die Nudeln mit Marinara-Sauce übergießen. Mit Mozzarella bestreuen.
Schritt 3
Bedeckt 20 Minuten backen. Unbedeckt noch etwa 10 Minuten backen, bis die Mischung durchgeheizt und der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben

Pro Portion: 756 Kalorien (22 g gesättigtes Fett, 5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 17 g einfach ungesättigtes Fett), 128 mg Cholesterin, 1541 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 36 g Protein.