Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Tauen Sie den Fisch auf, wenn er gefroren ist. Ofen vorheizen auf 450 ° F. Ein Backblech leicht mit Kochspray bestreichen. beiseite legen. Fisch ausspülen; Mit Papiertüchern trocken tupfen. Schneiden Sie Fisch in 3x1-Zoll-Streifen.
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Gießen Sie die 2/3 Tasse Milch in eine flache Schale. Mehl in eine andere flache Schale geben. In einer dritten flachen Schüssel die Semmelbrösel, 2 Esslöffel der Salatdressingmischung, 1/4 Teelöffel des trockenen Senfs und den Pfeffer zusammenrühren. Geschmolzene Butter einrühren, bis alles gut vermischt ist (evtl. Klumpen mit den Fingern auflösen).
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Tauchen Sie den Fisch in die 2/3 Tasse Milch; leicht mit Mehl bestreichen. Tauchen Sie noch einmal in die Milch; Mit Semmelbröselmischung bestreichen. Legen Sie den Fisch auf das vorbereitete Backblech. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten oder bis der Fisch leicht abblättert, wenn Sie mit einer Gabel geprüft werden.
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Für die Dip-Sauce in einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise-Dressing, 2 Esslöffel Milch, die restliche Salatdressing-Mischung und den restlichen 1/4 Teelöffel trockenen Senf vermengen. Fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Fisch mit Dip servieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 330 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 80 mg Cholesterin, 1051 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 23 g Protein.
