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Sie werden oft hören, dass der erste Schritt eines Umbauprojekts darin besteht, eine Liste der Wünsche und Bedürfnisse zu erstellen. Vielleicht ist dies nirgendwo wichtiger als in einer kleinen Küche, wenn das Hinzufügen oder Ausleihen von Platz nicht in Frage kommt.
"Denken Sie daran, dass die Küche nur so groß sein wird, wie sie derzeit ist", sagt Allen Curran, zertifizierter Küchendesigner bei Bella Domicile, Inc. in Madison, Wisconsin. "Denken Sie über alle Aktivitäten nach, die Sie in der Küche ausführen, und darüber, was Sie für diese Aktivitäten benötigen."
Tipps für eine kleine Küche umgestalten
Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie den geringen Platzbedarf optimal nutzen können.
Multitasking. Suchen Sie nach Leerzeichen, die für mehrere Zwecke verwendet werden können. Anstatt beispielsweise einen Tisch und Stühle aufzustellen, sollten Sie sich für eine Insel oder Halbinsel entscheiden, die einen Ort für ungezwungene Mahlzeiten, eine zusätzliche Arbeitsfläche und Stauraum bietet. "Eine meiner Lieblingslösungen für die Gestaltung kleiner Räume besteht darin, einen Unterschrank auf Rädern aufzustellen, damit er zum Servieren oder für den Arbeitsbereich in die Mitte des Raums gerollt und dann unter der Haupttheke zurückgerollt werden kann", sagt Marie Lail Blackburn, zertifizierter Küchen- und Baddesignermeister bei MLBdesigngroup in Seattle.
Seien Sie geräteschlau. Holen Sie sich keine größeren Geräte als nötig. Betrachten Sie Geräte, die den Platz maximieren, wie z. B. einen freistehenden Herd mit zwei Ofenfächern darunter und einen kombinierten Mikrowellen-Konvektionsofen. Viele Gerätehersteller bieten jetzt zusätzlich zu den Standardbreiten von 24 Zoll auch Geschirrspüler mit einer Breite von 18 Zoll an. Beachten Sie auch, dass Kühlschränke mit Seite-an-Seite- und Fenstertüren nicht in Gehwege münden wie Kühlschränke mit durchgehenden Türen.
Maximieren Sie den Ladentisch. Es ist besser, eine größere Arbeitsfläche als mehrere kleinere Bereiche zu haben, damit Ihre Arbeitsfläche so wenig wie möglich unterbrochen wird. Bei der Spüle empfiehlt Blackburn, ein Schneidebrett einzubauen, das über die Spüle gleitet und so die Arbeitsplatte erweitert.
Werden Sie kreativ mit Speicher. Vielleicht befindet sich eine Laibung oder ein Schott über den oberen Schränken, die nicht benutzt werden. "Ja, diese Aufbewahrung ist schwieriger zu erreichen, aber sie könnte sicherlich bei saisonalen Gerichten oder Backwaren helfen, die nur einige Male im Jahr verwendet werden", sagt Curran. Untersuchen Sie Optionen wie Ausziehregale und Lazy Susans, die den Zugang zu schwer zugänglichen Lagerbereichen erleichtern. "Berücksichtigen Sie die Dicke der Innenwände", sagt Curran. "Können sie entfernt und durch Schränke ersetzt werden, oder kann der Raum zwischen den Stehbolzen zur Aufbewahrung genutzt werden?"
Gehwege überdenken . Sehen Sie sich Gehwege und Türen an, um festzustellen, ob es eine Möglichkeit gibt, den Verkehrsfluss umzuleiten und mehr Speicherplatz oder Arbeitsfläche bereitzustellen.
