Süße und scharfe Chilikarotten Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 mittelgroße Karotten, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Honig
• ½ - 1 TL Chilipulver

Richtungen

• Schritt 1

  In einem Topf Karotten in kochendem Salzwasser 8 Minuten oder bis sie knusprig sind, kochen. ablassen. In derselben Pfanne Öl, Honig und Chilipulver vermengen. kochen und 1 Minute rühren. Fügen Sie Karotten hinzu; kochen Sie 2 Minuten mehr oder bis glasig. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 72 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 46 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 1 g Protein.