Tex-Mex-Hähnchen-Tortilla-Stapel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung 9 Unzen tiefgefrorenes, gehacktes, gekochtes Hähnchen (2 Tassen)
• 1 Tasse fein gehackte, geschälte Jicama
• ½ Tasse Taco-Sauce
• 8 10 Zoll Mehl Tortillas
• 1 Behälter mit 6 Unzen gefrorener Avocado-Dip, aufgetaut
• 2 Tassen gehackter Salat
• 1 16 Unzen können Bohnen mit grünem Chili oder Bohnen nach mexikanischer Art gekühlt, abgetropft und püriert werden
• 1 8 Unzen Karton Licht oder normale Sauerrahm
• ⅓ Tasse gehackte rote Paprika
• ⅓ Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
• 1 Tasse fettreduzierter oder normaler Cheddar-Käse, Cojack-Käse oder Monterey Jack-Käse mit Jalepeno-Paprika
• ¼ Tasse geschnittene entsteinte reife Oliven
• Taco-Sauce (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Huhn auftauen. In einer mittelgroßen Rührschüssel Hühnchen, Jicama und eine halbe Tasse Taco-Sauce vermengen. beiseite legen.

• Schritt 2

  Legen Sie eine der Tortillas auf eine Platte. Mit der Hälfte der Hühnermischung bestreichen. Die Hälfte des Avocadodips auf eine zweite Tortilla geben; Ort, Avocado Seite nach oben, auf Huhn. Mit der Hälfte des Kopfsalates bestreuen. Top mit einer dritten Tortilla; Mit der Hälfte der Bohnen bestreichen. Top mit einer anderen Tortilla; Sauerrahm, Paprika, Frühlingszwiebeln und Käse je zur Hälfte dazugeben.

• Schritt 3

  Wiederholen Sie die Schichten und beenden Sie sie mit Sauerrahm, rotem Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Käse. Mit Oliven bestreuen. Sofort servieren oder zugedeckt bis zu 3 Stunden kalt stellen.

• Schritt 4

  Zum Servieren in Keile schneiden. Taco-Sauce passieren. Ergibt 8 Portionen Hauptgericht.

Tipps

Tortillastapel zusammenbauen. Abdecken und bis zu 3 Stunden kalt stellen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 392 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 42 mg Cholesterin, 566 mg Natrium, 42 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 24 g Protein).