Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen vorheizen auf 375 Grad F. Eine 13x9x2-Zoll-Backform mit Folie auslegen und die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen. Folie leicht einfetten. Drücken Sie die Ingwer-Krümel-Kruste gleichmäßig und fest auf den Boden der vorbereiteten Pfanne; beiseite legen.
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Zum Füllen Kürbis, braunen Zucker, Zimt, Ingwer, Salz und Nelken in eine große Schüssel geben. Eier hinzufügen; Mit einer Gabel leicht schlagen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie nach und nach die Hälfte und die Hälfte hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist. Füllung in eine mit Krusten ausgekleidete Pfanne gießen.
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Im vorgeheizten Backofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Mit Toffee-Stücken und Pekannüssen bestreuen. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen.
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Heben Sie die gebackene Mischung an den Rändern der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden. Abdecken und innerhalb von 2 Stunden abkühlen lassen. Wenn gewünscht, kurz vor dem Servieren mit Karamell beträufeln. Ergibt 32 Takte.
Tipps
Legen Sie die Riegel in einer Schicht in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage lagern. Nicht einfrieren.
Ingwer-Krumen-Kruste
Zutaten
Richtungen
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Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Ingwerflocken, Zucker und Mehl. Butter dazugeben und gut verrühren.
