Tortellini mit Salami und Pesto | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 9 Unzen gekühlte Tortellini oder Ravioli mit Käsefüllung
• 1 mittelgroße Tomate, gehackt
• ½ Tasse Pesto gekauft
• 2 Unzen Salami, gehackt
• Dünne Tomatenscheiben (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Tortellini nach Packungsbeilage zubereiten. Die gehackte Tomate in ein großes Sieb geben. Nudeln über Tomaten abtropfen lassen. Die Nudelmischung in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Fügen Sie Pesto und Salami hinzu; Vorsichtig rühren, bis die Nudeln mit Pesto bestrichen sind. Warm auf einzelnen Tellern mit ein paar dünn geschnittenen Tomatenstücken oder in einer Schüssel für ein Buffet servieren. Ergibt 12 bis 16 Vorspeisenportionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 159 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 15 mg Cholesterin, 263 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 6 g Protein).