Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Für die unterste Schicht Hafer, 1/2 Tasse Mehl, braunen Zucker und Backpulver zusammenrühren. 1/2 Tasse zerlassene Butter unterrühren. Die Mischung in den Boden einer ungefetteten 11x7x1-1 / 2-Zoll-Backform tupfen. Backen Sie in einem 350-Grad-F.-Ofen für 10 Minuten.
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In der Zwischenzeit Ei, Kristallzucker, Mehl (2/3 Tasse), Milch, geschmolzene Butter (1/4 Tasse), geschmolzene Schokolade (1 Unze), Vanille (1 Teelöffel) und Backpulver glatt rühren. Gehackte Walnüsse unterheben. Den Teig in der Pfanne über die gebackene Schicht verteilen. Weitere 25 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Holzzahnstocher sauber herauskommt. Während der Vorbereitung der obersten Schicht auf ein Drahtgitter stellen.
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Für die oberste Schicht in einem mittleren Topf erhitzen und 1 Unze Schokolade und die 2 Esslöffel Butter rühren, bis sie geschmolzen sind. Puderzucker und einen halben Teelöffel Vanille unterrühren. Rühren Sie genügend heißes Wasser (1 bis 2 Esslöffel) ein, um eine Mischung zu erhalten, die fast gießbar ist. Über Brownies verteilen. Auf Wunsch mit Walnusshälften garnieren. Komplett auf Drahtgitter abkühlen lassen. In Riegel schneiden. Ergibt 32 Brownies.
Tipps
Bereiten Sie die Brownies vor und backen Sie sie wie angegeben. Frost und kühl. Abdecken und bis zu 1 Tag bei Raumtemperatur lagern.
Nährwertangaben
Pro Portion: 141 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 19 mg Cholesterin, 76 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Protein).
