Trisha yearwoods gebackener Bohnenauflauf Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 1 ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 Paprika, entkernt, entkernt und fein gehackt
• 2 15 Unzen Dosen Schweinefleisch und Bohnen
• ½ Tasse Barbecue-Sauce
• ½ Tasse Ketchup
• 2 Esslöffel würziger brauner Senf
• 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
• 1 Esslöffel Sojasauce
• 4 Esslöffel brauner Zucker
• 6 - 8 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt

Richtungen

• Schritt 1

  Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. Sprühen Sie ein 9 x 13 x 2-Zoll-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.

• Schritt 2

  In einem 4 bis 5 Liter fassenden holländischen Ofen Rinderhackfleisch, Zwiebel und Paprika anbraten. Fügen Sie das Schweinefleisch und die Bohnen, die Barbecue-Sauce, den Ketchup, den Senf, die Worcestershire-Sauce, die Sojasauce und den braunen Zucker zur Mischung hinzu. 5 Minuten köcheln lassen.

• Schritt 3

  Übertragen Sie die Mischung auf die vorbereitete Auflaufform. Speck über den Auflauf streuen und mit Alufolie abdecken. 45 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen. Lassen Sie den Auflauf 10 Minuten vor dem Servieren stehen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 232 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 41 mg Cholesterin, 695 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 15 g Zucker, 17 g Protein.