Wie schneidet man eine Avocado? Bessere Häuser und Gärten

Wie man eine Avocado in Stücke schneidet, ist ein Muss in der Küche, besonders wenn Sie ein großer Fan von Guacamole oder Avocado-Toast sind. Wir zeigen Ihnen, wie man eine Avocado schneidet und wie man eine Avocado am besten zubereitet. Befolgen Sie unsere frischen Avocado-Tipps, um das Beste aus jeder Frucht herauszuholen und ein Avocado-Slicing-Meister zu werden. Avocado-Toast, Avocado-Smoothies und Avocado-Salate gehören zu Ihrer Zukunft!

Schritt 1: Den Samen in Scheiben schneiden und auseinander drehen

Wasche deine Avocado. Verwenden Sie ein Messer, um den Samen in Längsrichtung zu schneiden und schneiden Sie durch die Haut und die Früchte. Halten Sie die Avocado in Ihren Händen und drehen Sie die beiden Hälften vorsichtig in entgegengesetzte Richtungen, um sie voneinander zu trennen.

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Schritt 2: Avocado Seed entfernen

Um den Samen zu entfernen, schlagen Sie mit einer schnellen, harten Bewegung die Klinge eines Messers in den Samen. drehen und ziehen, um es zu entfernen.

Schritt 3: Avocado schälen

Schneiden Sie auf einer Schneidefläche jede Hälfte erneut in zwei Hälften und schälen Sie die Haut mit den Fingern oder einem kleinen Messer von jedem der Viertel ab. Sie können auch Scheiben in die Avocadohälfte schneiden, indem Sie die Frucht, aber nicht die Schale durchschneiden und die Scheiben mit einem Löffel herausschöpfen.

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Wie man eine Avocado auswählt

Zu lernen, wie man erkennt, ob eine Avocado reif ist, ist der Schlüssel - schließlich wirft niemand gerne überreife Produkte weg. Achten Sie im Geschäft auf Avocados, die nicht gequetscht oder zu weich sind und die keine Ritzen oder Hautverletzungen aufweisen. Wenn Sie die Avocado drei oder vier Tage lang nicht verwenden, wählen Sie feste Avocados. Wenn Sie die Avocados sofort verwenden müssen, wählen Sie eine reife Avocado, die in der Hand einem leichten Druck ausgesetzt ist.

Lagern Sie Avocados bis zur Reife bei Raumtemperatur, kühlen Sie sie dann ab und verwenden Sie sie innerhalb von drei Tagen. Kühlung verlangsamt die Avocado-Reifung.

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Wie man eine Avocado reift

Wenn Sie eine Avocado kaufen, die noch nicht ganz ausgereift ist und den Prozess ein wenig beschleunigen möchte, sind Sie nicht ganz der Natur ausgeliefert. Wir können Ihnen die Welt nicht versprechen - Ihre unreife Avocado ist nicht in ein paar Stunden reif -, aber um eine Avocado schneller zu reifen, gehen Sie wie folgt vor:

• Legen Sie die Avocado in eine kleine, saubere Papiertüte. Verwenden Sie keine Plastiktüte - die Frucht kann nicht atmen, und die eingeschlossene Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Ihre Avocado Schimmel bildet, anstatt zu reifen.

Den Beutel locker verschließen und bei Raumtemperatur aufbewahren. Um den Reifungsprozess noch weiter zu beschleunigen, können Sie mit der Avocado einen Apfel oder eine reife Banane in den Beutel geben.

Überprüfen Sie Ihre Avocado täglich. Wenn Sie versuchen, mehrere Avocados gleichzeitig zu reifen, entfernen Sie alle Avocados, die unter leichtem Druck reifen. Um die Reife Ihrer Avocados zu überprüfen, halten Sie eine davon in die Handfläche und drücken Sie sie vorsichtig zusammen, anstatt sie mit Daumen oder Finger zu stoßen (dies kann zu Blutergüssen führen).

Sobald Ihre Avocado reif ist, genießen Sie sie sofort oder lagern Sie sie ein paar Tage im Kühlschrank (das Kühlen einer Avocado verlangsamt die weitere Reifung).