Karamell-Hafer-Chocolitas | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 ¾ Tassen Haferflocken
• 1 ½ Tassen brauner Zucker verpackt
• 1 Teelöffel Backpulver
• ¼ Teelöffel Salz
• 1 Tasse Butter, geschmolzen
• 1 Packung mit 14 Unzen Vanillekaramellen, unverpackt
• ⅓ Tasse Milch
• 2 Tassen halbsüße Schokoladenstücke
• 1 Tasse Milchschokoladenstücke
• 1 Tasse gehackte Pekannüsse

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Legen Sie eine 13x9x2-Zoll-Backform mit Folie aus, wobei Sie die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen. Fettfolie; beiseite legen. Mehl, Hafer, braunen Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie bis bröckelig. Die Hälfte der Krümelmischung (ca. 2 1/2 Tassen) zum Belegen aufbewahren. Restliche Krümelmasse in den Boden der vorbereiteten Backform drücken.

• Schritt 2

  In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Karamellen und Milch mischen. Mikrowelle bei 50% Leistung (mittel) für 4 bis 6 Minuten oder bis die Karamellen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist, zweimal umrühren.

• Schritt 3

  Schokoladenstücke und Pekannüsse über die Kruste in der Pfanne streuen. Mit geschmolzener Karamellmischung gleichmäßig beträufeln; streuen Sie mit reservierter Krümelmischung.

• Schritt 4

  20 bis 25 Minuten backen oder bis sie hellgoldbraun sind. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Heben Sie die ungeschnittenen Stangen mit der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden.