Machen Sie es mir Soda Pop Gelee | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

3 ½ Tassen Cola, Root Beer, Erdbeersoda, Orangensoda oder Traubensoda
1 Packung mit 1, 75 Unzen. normales Fruchtpulverpektin oder 6 EL. klassisches Fruchtpulverpektin
4 ½ Tassen Zucker

Richtungen

Schritt 1
In einem 6- bis 8-Liter-Topf Soda und Pektin verrühren. Zum Kochen bringen und ständig umrühren. Zucker hinzufügen. Zum Kochen bringen und ständig umrühren. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Vom Herd nehmen. Schaum schnell mit einem Metalllöffel abschöpfen.
Schritt 2
Schöpfen Sie heißes Gelee in heiße, sterilisierte halbe Pint-Einmachgläser und lassen Sie einen Kopfraum von 1/4-Zoll. Wischen Sie die Felgen ab. Deckel und Schraubenbänder einstellen.
Schritt 3
Gefüllte Gläser in einem Wasserkocher 5 Minuten lang verarbeiten (Startzeitpunkt, wenn das Wasser wieder kocht). Nehmen Sie die Gläser aus dem Behälter. auf Drahtgittern abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 53 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 1 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 0 g Protein.