Butterscotch-Brezel-Riegel ohne Backen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 1 ½ Tassen Puderzucker
• 1 Tasse cremige Erdnussbutter
• 6 Esslöffel Butter, geschmolzen
• 2 Tassen zerkleinerte Brezeln (ca. 6-1 / 2 Unzen)
• 1 Packung mit 11 Unzen (ca. 2 Tassen) Stücke mit Butterscotchgeschmack
• ¼ Tasse Schlagsahne
• ½ Tasse grob zerkleinerte Brezeln
• ½ Tasse gehackte Erdnüsse

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie eine 13x9x2-Zoll-Pfanne mit Folie aus. Die Folie leicht mit Kochspray bestreichen; beiseite legen. Puderzucker, Erdnussbutter und zerlassene Butter in einer großen Rührschüssel verrühren. 2 Tassen zerkleinerte Brezeln unterrühren. Drücken Sie die Mischung fest in den Boden der vorbereiteten Pfanne.

• Schritt 2

  In einem schweren mittelgroßen Topf Butterscotchstücke und Schlagsahne vermengen. Bei schwacher Hitze umrühren, bis die Stücke gerade geschmolzen sind.

• Schritt 3

  Löffeln und verteilen Sie die Butterscotch-Mischung vorsichtig auf der Krümelmischung in der Pfanne. Eine halbe Tasse grob zerkleinerte Brezeln und die Erdnüsse gleichmäßig über die Butterscotch-Mischung streuen. leicht drücken.

• Schritt 4

  Abdecken und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Zum Servieren in Riegel schneiden. Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 166 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 7 mg Cholesterin, 154 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 3 g Protein.