Pop-up-Kuchen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

1 Packung 2-lagige Kuchenmischung
1 8 Unzen Paket Frischkäse, erweicht
2 Tassen Puderzucker
Aroma
1 Tasse Schlagsahne
Lebensmittelfarbe
Add-Ins
17 Push-Up-Pop-Formen
Garnierung

Richtungen

Schritt 1
Backofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 15x10x1-Zoll-Backform. Pfanne mit Pergamentpapier oder Wachspapier auslegen. Papier einfetten; Pfanne beiseite stellen. Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Den Teig in der vorbereiteten Pfanne gleichmäßig verteilen. Backen Sie für 17 bis 22 Minuten oder bis Kuchen zurückspringt, wenn Sie leicht berührt werden. 15 Minuten in einer Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Den Kuchen aus der Pfanne nehmen. Mit der Papierseite nach unten auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen. Auf ein Schneidebrett übertragen.
Schritt 2
Zum Füllen in einer mittleren Rührschüssel den Frischkäse mit einem Elektromixer 30 Sekunden bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen. Puderzucker einrühren. Gewünschtes Aroma einrühren. Saubere Schläger. In einer großen Rührschüssel die Schlagsahne mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (Spitzen kräuseln). Schlagsahne unter die Frischkäsemischung heben. Tönung mit der gewünschten Lebensmittelfarbe. Add-Ins einklappen. Löffelfüllung in einen Spritzbeutel mit großer runder oder sternförmiger Spitze.
Schritt 3
Verwenden Sie für jeden Pop das offene Ende der Push-up-Form als Rundmesser und schneiden Sie 34 Kuchenkreise aus. Einen Kreis in die Popform geben. Etwa 1 Esslöffel Füllung darüber geben. Fügen Sie einen zweiten Tortenkreis hinzu und belegen Sie ihn mit einem weiteren Esslöffel Füllung. Top mit Beilage. Legen Sie die Oberseite auf die Form. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage lagern.

Roter Samt:

Verwenden Sie rote Samtkuchenmischung. Fügen Sie der Füllung kein Aroma oder Lebensmittelfarbe hinzu. Fügen Sie 2 Unzen rasierte weiße Schokolade zur Füllung hinzu. Mit weissen Schokoladenröllchen und roten Jimmies garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 252 Kalorien, 2 g Protein, 28 g Kohlenhydrate, 15 g Gesamtfett (8 g gesättigtes Fett), 49 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A 0% Vitamin C, 138 mg Natrium, 2% Calcium, 1% Eisen

Geburtstagskuchen:

Verwenden Sie eine Konfettikuchenmischung. 1 Teelöffel Vanille zur Füllung geben. Färben Sie die gewünschte Farbe mit Lebensmittelfarbe. 2 Esslöffel bunte Streusel unter die Füllung heben. Mit zusätzlichen Streuseln garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 238 Kalorien, 2 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate, 14 g Gesamtfett (7 g gesättigtes Fett), 49 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 0% Vitamin C, 137 mg Natrium, 3% Calcium, 1% Eisen

Limetten-Kokosnuss:

Verwenden Sie weiße Kuchenmischung. Fügen Sie 2 Teelöffel fein zerkleinerte Limettenschale hinzu, um den Teig vor dem Backen zu backen. 1 Teelöffel Kokosnussextrakt zum Kuchenteig geben. Füllung nicht einfärben. Falten Sie 1/2 Tasse geröstete Kokosflocken in die Füllung. Löffel 2 Teelöffel Limettenbruch oben auf der ersten Kuchenschicht, wenn Pops zusammengebaut werden. Mit gerösteter Kokosnuss und fein geschnittener Limettenschale garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 280 Kalorien, 2 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate, 15 g Gesamtfett (8 g gesättigtes Fett), 60 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 8% Vitamin C, 1% Vitamin C, 157 mg Natrium, 4% Calcium, 2% Eisen

Pralinen und Sahne:

Verwenden Sie weiße Kuchenmischung. 1 Teelöffel Vanille zur Füllung geben. Füllung nicht einfärben. 1/3 Tasse Karamelleis unter die Füllung heben. Füllschichten mit 1/2 Teelöffel fein gehackten Pekannüssen und 1/2 Teelöffel Mandel-Toffee-Stücken bestreuen. Nährwertangaben pro Portion: 282 Kalorien, 2 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydrate, 16 g Gesamtfett (7 g gesättigtes Fett), 52 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 4% Vitamin C, 182 mg Natrium, 4% Calcium, 2% Eisen

Erdbeer-Shortcake:

Verwenden Sie Erdbeer- oder Gelbkuchenmischung. 1 Teelöffel Vanille zur Füllung geben. Füllung nicht einfärben. Top Füllschichten mit gehackten frischen Erdbeeren. Nährwertangaben pro Portion: 225 Kalorien, 2 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate, 13 g Gesamtfett, (7 g gesättigtes Fett), 50 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 6% Vitamin C, 140 mg Natrium, 4% Calcium, 2% Eisen

Schokoladenminze:

Verwenden Sie Schokoladenkuchenmischung. Fügen Sie vor dem Backen 1 Tasse halbsüße Schokoladenchips und 1 Teelöffel Pfefferminz-Extrakt zum Kuchenteig hinzu. 1 Teelöffel Vanille zur Füllung geben. Tönung, die hellgrün mit grünem Lebensmittelfarbstoff füllt. 1 Tasse gehackte Schokoladen-Minz-Schichtbonbons (30 Bonbons) unterheben. Mit gehackten Bonbons garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 293 Kalorien, 3 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydrate, 18 g Gesamtfett (11 g gesättigtes Fett), 53 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 9% Vitamin A, 0% Vitamin C, 165 mg Natrium, 4% Calcium, 4% Eisen

Orangen-Karotten-Kuchen:

Verwenden Sie Karottenkuchen-Mix. Fügen Sie 1/3 Tasse Orangenmarmelade und 1/4 Teelöffel gemahlenen Zimt zur Füllung hinzu. Füllung nicht einfärben. Füllschichten mit gerösteten Kokosflocken bestreuen. Mit gerösteter Kokosnuss garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 255 Kalorien, 2 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 14 g Gesamtfett (7 g gesättigtes Fett), 49 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 1% Vitamin C, 141 mg Natrium, 5% Calcium, 2% Eisen

Gesalzene Nuss- und Karamellcreme

Verwenden Sie weiße oder gelbe Kuchenmischung. 1 Teelöffel Vanille zur Füllung geben. Füllung nicht einfärben. Jede Füllschicht mit 1 Teelöffel gehackten, trocken gerösteten Erdnüssen bestreuen und mit 1 Teelöffel Karamelleis bestreuen. Mit gehackten Nüssen garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 311 Kalorien, 4 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate, 18 g Gesamtfett (7 g gesättigtes Fett), 50 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 0% Vitamin C, 188 mg Natrium, 5% Calcium, 3% Eisen

Verrückt nach Schokolade (Cocoa Loco):

Verwenden Sie Teufelsfutter Kuchenmischung. Fügen Sie 4 Unzen gehackte Zartbitterschokolade zum Kuchenteig hinzu, bevor Sie backen. Fügen Sie 1 Esslöffel Likör mit Schokoladengeschmack und 2 Unzen rasierte Zartbitterschokolade zur Füllung hinzu. Füllung nicht einfärben. Jede Füllschicht mit einem halben Teelöffel Eis mit dunklem Schokoladengeschmack beträufeln. Nährwertangaben pro Portion: 275 Kalorien, 3 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 17 g Gesamtfett (8 g gesättigtes Fett), 48 mg Cholesterin. 1 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A, 0% Vitamin C, 151 mg Natrium, 4% Calcium, 6% Eisen

Tiramisu:

Verwenden Sie gelbe Kuchenmischung. Vor dem Schlagen 1 1/2 Teelöffel Espressopulver oder Instantkaffeekristalle zur Schlagsahne geben. Füllung nicht einfärben. Fügen Sie 2 Unzen rasierte halbsüße Schokolade zur Füllung hinzu. Jede Kuchenschicht mit einem halben Teelöffel Likör mit Kaffeegeschmack beträufeln. Mit schokoladenüberzogenen Espressobohnen garnieren. Nährwertangaben pro Portion: 274 Kalorien, 2 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 15 g Gesamtfett (8 g gesättigtes Fett), 51 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 8% Vitamin A. 0% Vitamin C, 143 mg Natrium, 4% Calcium, 3% Eisen

Nährwertangaben

Pro Portion: 222 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 50 mg Cholesterin, 140 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 20 g Zucker, 2 g Protein.